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GARLASCO - In largo Primo Maggio dal 2012, la macelleria Bianchi, gastronomia e salumeria, gestita da Antonello e dalla moglie Rita, è quella di un negozio di vicinato vecchio stampo. “È una passione per me oltre che un lavoro, - spiega Antonello Bianchi - anche i miei genitori facevano questo mestiere e io cerco ogni giorno di accontentare i miei clienti fornendo prodotti di qualità.” Quando ci si reca da Antonello e Rita si vivono e si attraversano i profumi e i valori locali. “Per noi - conclude l’esercente commerciale - è fondamentale il servizio del taglio a misura di cliente. Ciò che noi forniamo è una carne di prima qualità che soddisfa le richieste specifiche di chi si reca nel nostro negozio”.Riccardo Invernizz