Natura e agricoltura: Slow food Vigevano e la sfida del cibo
VIGEVANO – S’intitola “Natura e agricoltura: una sfida possibile?” la serie di tre incontri promossi da Slow food Vigevano e Lomellina: tre appuntamenti per riflettere sull’importanza della produzione di cibo e su come l’uomo può scegliere di gestire questa sfida in modo sostenibile per il pianeta. Il primo incontro rivolto ad agricoltori e operatori del settore alimentare è in agenda martedì 29 ottobre, alle 17.30, alla biblioteca del Centro servizi formazione di via Bretti. Poi mercoledì 30 ottobre all’auditorium San Dionigi, alle 10.30, l’incontro rivolto agli studenti e alle 21 quello per i cittadini. Relatore nei tre appuntamenti sarà Francesco Sottile, docente di Agronomia, Biodiversità e Agroecologia all’Università di Palermo, e consulente scientifico di Slow Food. Al suo fianco l’agronomo Giovanni Molina.
